Domaine de Cabaudran

About the wine estate

Côtes de Provence rouge

Description
Vin rouge du Domaine de Cabaudran : 

Appellation : AOP Côtes de Provence
Couleur : Rouge
Millésime : 2019

Cépages : 
Syrah 70% et Carignan 30% 
Âge moyen des vignes : 35 ans 
Type de sol : Argilo-calcaire Caillouteux

Vendange : Manuelle et Machine 
Vinification : Macération et fermentation alcoolique en cuve Inox
Elevage en barrique 7 mois avant mise en bouteilles 

Accompagnement : Barbecue, viandes rouges, Charcuteries, volailles
  • Type of wine: Red
  • Grape: Syrah, Carignan/Cariñena
  • Wine styles: Dry
  • Wine specifics:
  • Alcohol %: 13
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2019
  • Suggested for meat: White meat, Red meat
  • Suggested for cooking type: Cooked, Grilled
  • Suggested for food flavors: Salty, Bitter
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